うなぎ蒲焼き 紅白4尾セット(長蒲焼2尾&白醤油焼き2尾)のレビュー
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白醤油焼きはうなぎの旨み・風味をそのまま活かした上品な味わいでこんなにも美味しい食べ方が有ったのかと お好みで味変楽しめますが先ずはそのままで絶品です!
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特に、白醤油焼が珍しく美味しかったです。鰻と言えば蒲焼きという概念が覆されました。鰻重や、鰻丼としてではなく、おかずの1品として美味しくいただきました。リピートさせていただこうと思います。
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お中元としてお世話になっている上司に贈りました。 白醤油の方を召し上がって、鰻はこんなに美味しいものかと感動したとおっしゃって頂きました。蒲焼の方も両方箸がすっと通って骨を全く感じなかったそうです。 あまりにも喜んで頂けたので、これからは毎年これに決めます。
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