ジャニーズ、Kis-My-Ft2横尾くん風金目鯛の煮付

Kis-My-Ft2の横尾渉くんと言えば、全国でも8人目、芸能人ではもちろん初の「1級マグロ解体師」の資格試験合格者。料理好きの域を越えていますが、昨年の1月に放送されたテレビ番組で、金目鯛の煮付を披露していました。
その時の煮付の写真はありませんが、クックパッドを見ると、「キスマイ横尾くん風 金目鯛の祝い煮付け」などと紹介されていますね。

金目鯛煮つけ

大五うなぎ工房は「静岡のいいものをお届けする!」がコンセプトですので、伊豆近海の脂ののった金目鯛の煮付もご用意しています。華やかな赤いお魚は、お正月やお祝いのごとの席にお薦め。豪華で華やかです。
実際の横尾君の祝い煮付は見ていないのですが、クックパッドの情報を参考にしながら、色鮮やかな柚子の刻みをちらし、目出度い結び昆布を添えてお祝い風にしてみました。

金目鯛煮つけ

柚子の代わりに白髪ねぎを高く盛るのも豪華でお薦め。さらに針唐辛子を散らしたら、さらにお洒落と思います。そうそう、ジャニーズで金目鯛と言えば、Hey! Say! JUMPの山田涼介くんも、以前「櫻井有吉アブナイ夜会」で金目鯛の煮付を披露していましたね。築地で美味しくする技を習ったとか。大五うなぎ工房の金目の煮付も、ミシュラン★シェフ監修ですからね、自慢の煮付です!


≫伊豆地金目鯛姿煮・駿河大五郎セット

    • クックパッドの『オレンジゴコロ』 さん
    • 2018年1月19日 7:04 AM

    Kis-My-Ft2ことキスマイと、舞祭組の、横尾渉くんこと、ワッターが去年2017年1月にテレビ番組『プレバト!!』で作って披露してくださった『金目鯛の祝い煮付け』を、私がマネして作って、『クックパッド』にニックネーム『オレンジゴコロ』として投稿させていただいてるレシピ、『キスマイ横尾くん風☆金目鯛の祝い煮付けby オレンジゴコロ』を見てくださって、参考に作ってくださって、横尾渉くんこと、ワッターが『1級マグロ解体師』取得した事も書いてくださって、ワッターが『金目鯛の祝い煮付け』を披露した事も書いてくださって、本当に本当にありがとうございますm(_ _)m☆
    クックパッドを参考に作ってくださった、この『金目鯛の祝い煮付け』とてもオシャレに美味しそうに仕上がってますね☆
    大好きな横尾渉くんこと、ワッターの料理上手な事も当ブログに書いて紹介してくださってスゴくうれしいです☆

    • 大五うなぎ工房うまいもの発見隊 小山 さん
    • 2018年1月22日 5:56 PM

    オレンジゴコロさん! コメントいただきありがとうございます! お返事が遅くなり申し訳ありません。どうかご容赦ください。
    レシピを勝手に参考させていただいてすみません。ありがとうございました。クックパッドのページにもリンクさせていただきました。

    横尾くんって、確か俳句も名人ですよね。ジャニーズのタレントたちが「すごいな~」って思うのですが、努力型の人が多いってことです。あれだけ大勢の中から頭角を現すってのは、それだけの頑張りをしているからに違いないと思っています。私の家内も30年以上のジャニーズファンで、横尾くんの情報も家内から教わりました。
    この記事を見つけて下さって、ありがとうございました。あらためて感謝いたします。

    1. 大五うなぎ工房うまいもの発見隊の、小山さん、返信コメントしてくださって本当にありがとうございますm(_ _)m☆
      私こそ返信遅くなって本当に申し訳ございませんm(_ _)m
      私が、Kis-My-Ft2こと、キスマイと舞祭組の、横尾渉くんこと、ワッターのマネして作ってクックパッドに投稿した『キスマイ横尾くん風☆金目鯛の祝い煮付けby オレンジゴコロ』を参考にして作って頂いて、私は大歓迎で、とても、うれしくってたまんないです!☆
      本当にありがとうございますm(_ _)m☆
      奥様が30年間ジャニーズファンで、ワッターの事と、『キスマイ横尾くん風☆金目鯛の祝い煮付けby オレンジゴコロ』を小山さんに教えてくださって、スゴくうれしいです!☆
      横尾渉くんこと・ワッターは、俳句名人2段でスゴイですね☆
      私がクックパッドに投稿したレシピを通じて、横尾渉くんこと・ワッターのプロ顔負けな料理の腕前と料理のセンスの良さを知って頂けた事も、何よりも、私は嬉しくってたまんないです!☆
      ワッターの事を、料理はモチロン、俳句名人という事も多才だと誉めてくださってスゴくうれしいです☆
      私は、これからも、横尾渉くんこと・ワッターが披露してくださる料理を、ちょくちょくマネして作ってクックパッドに投稿させて頂きますので、参考にして頂ける事も大歓迎です!☆
      私も本当に小山さんと、小山さんの奥様にも感謝しております☆
      本当にありがとうございますm(_ _)m☆

    • 大五うまいもの発見隊 小山 さん
    • 2018年1月24日 8:56 AM

    オレンジゴコロさま
    ご丁寧な返信をいただき、まことにありがとうございます!
    クックパッドの記事、また参考にさせていただきます。
    強い寒波の影響で、ここ数日は今年一番の寒さになりそうです。
    どうか風邪など召しませぬようご自愛ください。
    ありがとうございました!

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