- 2024.10.07
- オススメ商品お得な情報,お召し上がり方ガイド/献立・レシピ
早割価格でカニをご購入いただけるカニ祭り開催中!🦀
こんにちは!大五うなぎ工房では本格的なカニシーズンに先駆けて、超早割価格でカニをご購入いただける「カニ祭り」絶賛開催中です。そこで今回は、ご家庭で ホットプレート を使って手軽に楽しめる「カニ料理」を試してみました。鮮度抜群の 冷凍生ズワイガニ を使って、簡単に贅沢なひとときを過ごしましょう!
ホットプレートで簡単調理!🔥
カニ料理をホットプレートで作れば、家族や友人と一緒に楽しみながら調理ができます。食卓でわいわいとカニを焼く時間は、特別なイベント感が増して盛り上がりますね。カニは低カロリーでありながら、良質なタンパク質が豊富、脂肪も少ないので、血糖値を気にしている方にも負担の少ない食材です。ホットプレートで焼くことで、余分な油を使わず、健康的な食事を楽しめます。
カニの解凍は「流水解凍」で!⏳
解凍は必ず「流水解凍」で調理の直前に行ってください。常温解凍や、解凍後時間を置くと酵素が活性化して身が黒くなってしまいますので、調理の直前に流水で素早く解凍しましょう。(黒くなっても品質に問題はありません)
📌 注意: 自然解凍は避け、必ず流水解凍で!
豪華カニ料理が手軽に!
ホットプレートにカニを並べて焼くだけで、手間いらずの豪華カニ料理が完成。お好みでバター醤油やポン酢をかけて、カニ本来の甘みと旨味を堪能してください。
調理のポイント🌟
野菜も一緒に楽しもう!
カニがさっと焼ける間に、事前に用意した野菜も一緒にホットプレートで焼けば、栄養バランスもばっちり。にんじんやじゃがいもなどの火が通りにくい野菜は、あらかじめ加熱しておくと便利です。
自宅で贅沢感を満喫!
カニを使った豪華な料理が、家でも簡単に楽しめるのは嬉しいポイント。特別な日のお祝いにもぴったりです。
豪華なカニ料理を囲んで、秋の味覚を楽しみましょう!