土屋シェフこだわりの3種類のクーベルチュールチョコレートを使用し深みのある味わいに仕上げました。

小麦粉を使わずに低温でじっくり火を通すことにより、しっとりなめらかな口当たりに。お召し上がりの温度によってカカオの風味の違いが分かります。レンジアップもおすすめ！

たっぷり400ｇ充填だから、たくさん食べたい方も大満足の大容量。凍ったままお好きな量をカットしててお召し上がりいただけます。※焼き上がりは400ｇ以下です。

カカオの風味を生かしてふんわりと焼き上げたココアスポンジにカカオシロップを打ち、ガナッシュクリームを塗って3層に重ね、仕上げにカカオの風味豊かなビターチョコレートでコーティングしました。

贈りものやホームパーティなどにご利用ください。