商品区分 |
大五セレクション
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名称 |
シュタットシンケン×さの萬 シャルキュトリセット |
原材料 |
テリーヌ:豚肉(神奈川県産)、豚レバー(神奈川県産)、酒類、卵、たまねぎ、にんにく、食塩、香辛料/発色剤(亜硝酸Na)(一部に卵を含む)
フランクフルト:豚肉(神奈川県産/モモ肉・ウデ肉)、香辛料/発色剤(亜硝酸Na)、リン酸塩、酸化防止剤(ビタミンC)
白カビサラミ:豚肉(神奈川県産/モモ肉・ウデ肉)、香辛料/発色剤(亜硝酸Na)、リン酸塩、酸化防止剤(ビタミンC)、白カビ
コッパ:豚肉(神奈川県産/肩ロース肉)、食塩、砂糖、香辛料/発色剤(亜硝酸Na)、リン酸塩、酸化防止剤(ビタミンC)、白カビ
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特定原材料 |
豚肉、卵 |
セット内容 |
白カビサラミ、フランクフルト2本、コッパ/肩ロースの生ハム、テリーヌ・ド・カンパーニュ |
内容量 |
白カビサラミ(80g)/フランクフルト2本(合計160g)/コッパ(肩ロースの生ハム)50g/テリーヌ・ド・カンパーニュ(100g) |
保存方法 |
冷蔵(10℃以下)で保存してください。 |
賞味期限 |
14日間 |
送料 |
送料無料 |
製造者 |
シュタットシンケン 青葉台本店 |
販売者 |
大五通商株式会社
住所:静岡県静岡市葵区清閑町12-5 |
商品説明 |
青葉台の名店と肉匠さの萬がコラボ
ドイツの食品加工品コンテスト「SUFFA(ズーファ)*」で計 3 つの金メダルを受賞する青葉台の名店シュタットシンケンが、肉匠さの萬のブランド豚肉「萬幻豚」を使って作ったシャルキュトリの詰め合わせです。
シュタットシンケン(STADT SCHINKEN)とは、ドイツ語で「街のハム ( 屋 ) 」という意味。シュタットシンケンではサラミやソーセージ、ハムなどドイツの加工肉に限らず、フランス料理の経験を活かしシャルキュトリーとの融合を目指した商品展開を行なっています。
専用ギフト箱でお届け。
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